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酒店调整
商务酒店对内部环境进行调整
海星商务酒店开业以后,始终以服务和环境,吸引了很多的长期顾客。在同规模的酒店中占据了榜首。但是随着运营时间的推移,酒店内部看上去就没有一些新开酒店的环境有优势。今年3月,酒店新经理的到任后,海星上午酒店针对内部环境进行了进一步的调整。
酒店赵经理上任后,对酒店的内部环境及设施进行可检查,针对酒店目前的现状,首先针对卫生进行了清扫。除了对客房、餐厅、茶馆和酒店大堂的卫生进行清扫,大家还将各部门的卫生死角作为此次调整的重点。客房部的员工们将没见客房内的每个角落都进行了彻底的清理,连卫生间坐便的后面都不放过。餐厅服务员把大厅和包间的椅子腿都进行了擦拭。茶馆服务员更是连花盆的底边都没有放过。酒店上下齐动员,让酒店的环境有了很大的改观。赵经理组织客房部员工进行了培训,并针对客房内部今后的工作,制定了更详尽的标准。在走房的操作上,赵经理提出了八字方针:进、撤、铺、抹、洗、补、拖、查。进:是在客人退房后,进入客房进行检查;撤:设施将房间内的垃圾及客人使用过的床上用品撤走;铺:将清洗干净并消过毒的床上用品铺上;抹:抹掉灰尘;洗:清洗杯具及卫生间的各个角落;补;将房间内客人用过的缺少的物品补齐;拖:即拖地;查:关门前做一次全面的检查。经过这套八字方针的实施,整个客房的环境,又恢复到了整洁干净的标准,只待出售了。为了巩固酒店的环境,客房部制定了每日计划,根绝每天的工作情况进行灵活的调整。酒店各部门主管还组成了质检小组,对酒店客房进行每周不定期的抽查,做到发现问题及时解决。除了客房部日常操作流程的培训,赵经理还组织酒店全体员工进行了服务行业从业人员的仪容、仪表和日常服务礼仪等方面的培训,让员工都能有更好的姿态去迎接工作。
酒店麻将房因为客人进场抽烟的缘故,房间内的墙面已经泛出淡淡的黄色。为了节省开支,酒店方面买来了环保的墙面漆,由酒店负责维修的韩师傅等人进行逐步的粉刷。经过几天的粉刷,酒店内所有的麻将房的墙体,都焕然一新。
整洁的卫生环境,让客人能拥有舒畅的心情;良好的人文服务,让客人时刻能感受到家的温暖。海星商务酒店,将会以最整洁、舒适的环境,最体贴周到的服务,迎接五一的客流高峰,迎接四海宾朋的到来。